Séjours œnologiques, dégustation de vins et découverte des produits du terroir de l’Hérault

Le Cap d’Agde vous invite à voyager dans les vignobles du Languedoc et de l’Hérault : dégustation de vins de pays d’Oc et de spécialités locales, séjours œnologiques, découverte ludique et interactive du vin avec Vinopolis… Et innove en 2010 avec la première édition de Vinocap, l’événement à ne pas manquer pour tous les amateurs de vins et de produits du terroir.

Dégustation de vins de pays d’Oc, visites de vignobles… et bien plus

Avec près de 120 caves particulières et 6 caves coopératives, le territoire Hérault Méditerranée produit plus de 9 millions de bouteilles par an. Le Languedoc Roussillon est la plus vaste aire de production au monde avec 290.000 ha. Cette richesse permet de multiplier les possibilités de découverte du vin de pays d’Oc mais aussi des spécialités gastronomiques locales :

• Cours de dégustation et découverte des vins du Languedoc Roussillon

• Atelier original de sophro-dégustation de vins prestiges

• Des matinées « balades vigneronnes » sous forme de circuits pédestres, accessibles à tous, d'avril à octobre et toutes les semaines de juillet à septembre.

• Des après-midis de découverte d’une cave coopérative suivie d’une dégustation

• Des demi-journées de cours de cuisine sur des spécialités locales ou des cours de pâtisserie mais aussi des ateliers de cuisine traditionnelle, créative, bio, etc.

• La traditionnelle fête du vin nouveau, qui se tient chaque année en octobre

• Vente et dégustation aux Caves Richemer

De quoi préparer un mémorable week-end de dégustation des crus les plus célèbres du pays d’Oc : Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Muscat, Syrah… Le mariage des vins avec les spécialités gastronomiques du territoire « Hérault Méditerranée » vont enchanter vos papilles. En commençant bien sûr le repas par le célèbre apéritif local Noilly Prat.

Vinocap : l’événement à ne pas manquer sur les vins et produits de l’Hérault

Le Cap d’Agde accueille les 19 et 20 juin 2010 la 1ère édition de Vinocap, avec tout un programme de découverte des produits du terroir de l’Hérault : initiations à la dégustation de vins en présence d'un sommelier, marché biologique, défilé de mode par le pôle des métiers d'art de l'agglomération, dégustation et vente de produits du terroir (producteurs viticoles, conchylicoles, apiculteurs, oléiculteurs...). Prenez un instant pour vous abonner à notre newsletter et ne pas rater cet événement.

Vinipolis : une autre manière de découvrir le vin

Situé à Florensac, Vinipolis est un établissement combinant à la fois un caveau high-tech où l'on se laisse guider par des bornes interactives pour découvrir le vignoble, un chai de vieillissement et un bistrot. Les visiteurs découvrent ainsi les cépages, leurs caractéristiques et leur mode de vinification de façon ludique. Les explications des animateurs complètent des services innovants tels que café-vigneron, cours de cuisine et de dégustation...

Vin et patrimoine : un subtil cocktail pour un séjour œnologique réussi

2009 a été une année forte pour l’œnotourisme, ou tourisme vitivinicole : création du Conseil supérieur de l’œnotourisme, mise en place prochaine d’un label "vin et patrimoine" destiné à identifier les circuits de découverte du vin ouverts au patrimoine et aux autres ressources de l'agrotourisme…
Autant d’initiatives que l’Hérault et Le Cap d’Agde suivent de près pour répondre aux attentes des visiteurs en quête de nouvelles routes des vins ou désireux de profiter d’un séjour œnologique unique :

• 3 jours dédiés à la dégustation de vins & visite de Vinipolis avec Natureva Spa

• Spa et wine combinant soins, visite d'un domaine viticole et dégustation de vins en Pays Héraultais

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.